Плодовые деревья в саду: оптимальные размеры
Наверняка каждому из нас в период детства и отрочества приходилось лазать по деревьям. Высокие яблони, груши и сливы давали простор для тренировок будущим альпинистам, маня их своеобразными вкусными призами. Чтобы сорвать яблочко с макушки дерева, часто приходилось залезать на высоту в несколько метров, порой даже рискуя жизнью.
Но настолько ли необходимы высокие деревья на садовом участке? Профессиональными садоводами замечено, что высокие деревья часто дают меньший урожай, чем низкие. И это абсолютно естественно, ведь дереву приходится тратить огромные ресурсы на поддержание собственных толстых и тонких ветвей. Разумеется, это идет в ущерб плодовитости. Кроме того, сбор плодов с таких деревьев элементарно неудобен: карабкаться по широкой кроне может быть в удовольствие ребенку, но не взрослому, а особенно пожилому, человеку. По этой причине саженцы плодовых деревьев после высадки обрезаются так, чтобы их крона формировалась соответствующим образом.
Какой же должна быть высота плодоносящего дерева? В разных садоводческих хозяйствах имеются разные взгляды на этот счет даже по одному и тому же растению. Кроме того, высота дерева зависит от вида культуры, района ее произрастания, сорта. Во многих европейских садах во избежание высоких трудозатрат при сборе урожая ветви формируют так, чтобы высота дерева соответствовала росту человека с вытянутой вверх рукой. В других хозяйствах практикуется сбор урожаев с лестницей-стремянкой – соответственно, высота дерева увеличивается примерно на полтора метра.
Конечно, нельзя говорить с уверенностью, что высокие деревья на дачном участке – это нехорошо. Дача – это не только место выращивания пищевых продуктов. Главная ее задача – получение хозяином удовольствия от жизни. Высокое дерево – это тень во время солнцепека, шатер во время дождя, развлечение для детей. Немаловажную роль имеют и формы, поскольку красивому внешнему виду участка всегда придавалось большое значение. По этой же причине плодовые деревья и кустарники следует регулярно подрезать. Крупные деревья делают участок мощнее на вид, что некоторыми владельцами воспринимается как поднятие собственного авторитета в глазах окружающих.
Отметим, что сама по себе обрезка деревьев – операция достаточно ответственная. Ее желательно производить в период, когда в дереве отсутствует сокодвижение, и, в любом случае, до начала созревания почек на нем. В разных регионах он может отличаться по продолжительности, но традиционно соответствует поздней осени – ранней весне. Если при выполнении обрезки из веток потечет сок, операцию необходимо прервать и подождать периода, когда сокодвижение станет максимально замедленным.